مزيد من الفاكهة قد يقلص إصابة الرجال بسرطان الفم

 

أفادت نتائج دراسة نشرت في الدورية الامريكية لعلم الاوبئة ان الرجال الذين يستهلكون كميات كبيرة من الفاكهة لاسيما الموالح (الحمضيات) والعصائر معرضون بشكل أقل كثيرا لاحتمال الاصابة بافات ما قبل السرطان وعدم انتظام الأنسجة التي لم تتطور بعد الى إصابة بالسرطان.

وكتب كاومودي جوشيبورا من كلية هارفارد للصحة العامة في بوسطن وزملاؤه "عمليا كل الخلايا السرطانية القشرية تنشأ من مادة تشكل مرحلة ما قبل الاصابة بالسرطان. دراسات علم الاوبئة وجدت ان ما بين 16 الى 40 في المئة من آفات مرحلة ما قبل السرطان تتحول الى سرطان."

والخلايا السرطانية القشرية هي ثاني أكثر أشكال سرطان الجلد شيوعا وتنشأ في الأصل من البشرة .. الخلايا التي تشكل الطبقة الخارجية من الجلد. وهذه الخلايا لا تكون خطيرة اذا اكتشفت مبكرا وعولجت دون إبطاء. ومع ذلك فاذا تطورت يصعب علاجها وبوسع رقعة صغيرة منها ان تنتشر لأجزاء أخرى في الجسم.

وفحص الباحثون استهلاك الفاكهة والخضراوات ومعدل افات مرحلة ما قبل السرطان بين 42 ألفا و311 رجلا أمريكيا سجلوا في دراسة متابعة صحة المهنيين. واستخدمت استبيانات تكرار الطعام لتقييم النظام الغذائي كل أربع سنوات.

وحدث ما اجماليه 207 حالة لافات ما قبل سرطان الفم بين عامي 1986 و2002.

وارتبط استهلاك فاكهة الموالح وعصيرها والفاكهة الغنية بفيتامين ج (سي) والخضراوات بتقليل كبير لاحتمال الاصابة بافات ما قبل سرطان الفم. وتسبب استخدام كميات كبيرة من هذا الغذاء في تقليص احتمالات الاصابة بتلك الافات بما بين 30 الى 40 في المئة.

وخلص الباحثون على وجه العموم الى ان "التوصية بالإكثار من استهلاك هذه الفاكهة مناسب للوقاية من الاصابة بسرطان الفم والسرطان .