غذاء
لمرضى الحصوات الكلوية
أنواع
الأطعمة الغنية بالكالسيوم:
بالنسبة للأشخاص الذين تتراكم لديهم حصوات
الكالسيوم أو أوكسالات "Oxalate"
فهذه قائمة لبعض الأطعمة الغنية بالكالسيوم والتي
قد ينصح الطبيب المعالج بتجنبها:
- التفاح - البيرة - التوت - الفراولة - البروكلي
- الجبن - الشيكولاته - الكاكاو - القهوة
- مشروبات
الكولا - الكرنب - التين - العنب - الآيس كريم -
اللبن - البرتقال - البقدونس
- زبد
الفول السوداني- الأناناس- السبانخ- الشاي- اللفت-
فيتامين (ج)
C-
الزبادي
يجب عدم الإكثار من تناول هذه الأنواع من الأطعمة
بالنسبة لهؤلاء الأشخاص أو استشارة الطبيب في
إمكانية تناولها.
الغذاء
لمرضى
الحصوات
الكلوية:
غذاء
قليل
الكالسيوم
وقليل
الأوكسالات.
سوائل كثيرة لا تقل عن 2/1 لتر في الشتاء و3 لتر
في الصيف.
1-
ماء عذب.
2-
عصير
فواكه.
3-
مياه
غازية.
4-
ماء
الشعير (أو البيرة غير
الكحولية "بيريل
الممنوعات:
1-
الأغذية
الغنية بالكالسيوم مثل اللبن والزبادى والجبن.
2-
الأغذية
الغنية بالأوكسالات
مثل السبانخ والبقول والفراولة والمانجو.
النظام
الغذائىاليومى:
أولاً- الإفطار:
بيضة واحدة - 4/1 رغيف - 4 ملاعق فول أو
بليلة.
ثانياً-
الغذاء:
2/1
رغيف
- 100
جرام لحم
أو 150 جرام سمك - بطاطس أو أرز أو مكرونة -
خضراوات - سلطة
-
فواكه.
ثالثاً -
العشاء:
2/1
رغيف - 50
جرام لحم أو 100 جرام سمك - فواكه.
