طريقة عمل صوص التوت بالبرتقال
*
وجبات
الأمراض المزمنة
)مرض
السكر):
*
وجبة
صحية من الصوص:
*
المقادير:
360
جرام من
التوت
1
ثمرة برتقال
بقشرها
مقطعة إلى مكعبات
1/2 1
كوب ماء
1/4
ملعقة
صغيرة قرفة
1/2 1
كوب
سكر
*
الطريقة:
-
يرفع التوت
والبرتقال في إناء فوق النار فيه ماء مع تغطيته
وتركه
حتى تمام الغليان لمدة ساعة
تقريباً.
-
يترك التوت
حتى يبرد ويضاف السكر
والقرفة.
-
يمكن
الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة أسبوع، أو يوضع في
الفريزر.
*
تساوى
هذه الوجبة = ستة
مقادير.
*
القيمة
الغذائية/المقدار:
السعرات
الحرارية25
=
البروتينات =
29 جرام
الصوديوم
9=
ملجم
الدهون
=
قليل
الكربوهيدرات =
6.4 جرام
-
البديل
الغذائي
= 1/2
فاكهة
