طريقة
عمل حلوى الزنجبيل
*
وجبات الأمراض المزمنة
(مرض
السكر):
*
وجبة صحية للمناسبات:
*
المقادير:
1/2
كوب
شراب فاكهة
1/2
كوب سمن نباتي (زبد)
1/2
ملعقة صغيرة فانيليا
بيضة
1
كوب دقيق
1/2
ملعقة صغيرة بيكربونات
الصودا
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقتان صغيرتان زنجبيل
1/2
كوب جوز مقطع على أجزاء
صغيرة
*
لإعداد شراب الفاكهة:
-
يخلط 1/4 كوب من
عصير التفاح المركز المثلج و 1/4 كوب سكر سنترفيش.
*
الطريقة:
-
في إناء متوسط الحجم، يخلط شراب الفاكهة والزبد
والبيضة
والفانيليا مع الخفق المستمر.
-
تخلط المكونات من الدقيق وبيكربونات الصودا
والملح والزنجبيل حتى تمام الامتزاج مع إضافة
الجوز.
-
تشكل حلوى الزنجبيل حسب
الرغبة وترص في صينية معدة ومدهونة بالزبد.
-
تخبز في فرن درجة حرارته 350 درجة
فهرنهيت لمدة 8 ثوانٍ.
-
بعد تمام النضج ترص في طبق التقديم.
*
تساوى
هذه الوجبة = أربعة وعشرون مقداراً.
*
القيمة
الغذائية/المقدار:
السعرات
الحرارية
= 85
البروتينات=
2 جرام
الصوديوم
= 85
ملجم
الكولسترول
= 11
ملجم
الدهون
= 6 جرام
الكربوهيدرات
= 7 جرام
-
البديل
الغذائي
= 1/2
خبز - 1 دهون
