طريقة
عمل لازانيا بالجبن
*
وجبات الأمراض المزمنة
)مرض
السكر):
*
وجبة
صحية من النشويات
)المعكرونة:(
*
المقادير:
200
جرام من
اللازانيا
1/2
كوب
صلصة
طماطم
1
كوب بصل
وفلفل ومشروم (مزيج منهم(
1/2 1
كوب جبن
أبيض قليل
الدسم
بيضتان
ملعقتان
صغيرتان جبن بارميزان
100
جرام جبن
موتزاريلا
مبشور
*
الطريقة:
-
تسلق
المعكرونة في ماء مغلي.
-
تصفى من
الماء
المغلي وتترك جانباً بعد غسلها بالماء البارد.
-
تخلط صلصة
الطماطم والبصل
والفلفل والمشروم.
-
يخلط الجبن
الأبيض والبيض ونصف كمية الجبن البارميزان في
إناء
آخر.
-
يدفأ الفرن
إلى 350 درجة فهر نهيت.
-
في صينية ترص
نصف كمية
اللازانيا ثم خليط الجبن البيض وجبن المواتزاريلا
المبشور.
-
ثم مزيج صلصة
الطماطم والكمية المتبقية من اللازانيا.
-
ترش الكمية
المتبقية من جبن
البارميزان.
-
تخبز
اللازانيا في الفرن لمدة 25 دقيقة ثم تقدم
ساخنة.
*
تساوى
هذه الوجبة = ثلاثة مقادير.
*
تستغرق هذه
الوجبة في إعدادها = 25 دقيقة.
*
القيمة
الغذائية/المقدار:
السعرات
الحرارية=
500
البروتينات =
36 جرام
الدهون = 10
جرام
الكربوهيدرات =
52 جرام
-
البديل
الغذائي
= 4
لحم - 2 نشويات/خبز - 1 دهون
