بدائل الأملاح
إذا كنت من هواة وعشاق
الملح
وترغب دائماً في أن تكون حياتك " مملحة "
لم لا
تبحث عن بديله والذي
يعطيك مذاقاً
لذيذاً وغير ضاراً في نفس الوقت
.
*البديل الأول (ملح النباتات)
:
1
ملعقة كبيرة ثوم بودرة (يتم تجفيفه ثم سحقه)
1
ملعقة صغيرة ريحان
1/2 1
ملعقة
صغيرة فلفل أسود
1/2 1
ملعقة صغيرة بصل بودرة (يتم تجفيفه ثم سحقه)
1
ملعقة
صغيرة بقدونس مفري
1
ملعقة صغيرة من نبات المريمية المجفف
1/2
ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
قليل من الفلفل الأحمر الحار
*
البديل الثاني (ملح
الأعشاب)
:
1/2
ملعقة صغيرة ريحان
1/4
ملعقة صغيرة زعتر
1/4
ملعقة
صغيرة شبت
1/4
ملعقة صغيرة كرفس
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1/4
ملعقة صغيرة
بقدونس جاف
